广东畜禽板块-什么是畜禽?


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我们所指的畜禽主要是指人类为满足肉、蛋、乳、毛皮等需要,经过长期劳动驯化的各种动物,其和野生动物有很大的区别,主要有以下四点:经过长期人工饲养并在生产中广泛的应用;其表型和野生动物发生了本质变化,有稳定的人工选择经济性状;已经形成稳定的疫病防控体系;符合国际的惯例。 

社会经济条件是影响畜禽品种形成与发展的首要因素,它比自然生态条件更具有主导性作用。品种是人工选择的产物,是指具有一定的经济价值、主要性状的遗传性比较一致的一群动物群体,能适应一定的自然环境以及饲养条件,在产量和品质上比较符合人类的要求,是畜禽生产中的一种生产资料。畜禽品种分类的方法;因其结构不同、研究目的和手段不同而有多种。畜禽生产中较常用而且实用的分类方法主要有三种,即按品种的体型外貌特征、培育程度和主要经济用途进行分类。畜禽品种资源是畜牧业生产发展的基础,是畜禽遗传育种工作的基本素材,是全球人类的生产生活资料。

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