广东畜禽板块-我国对病死的畜禽处理方法?


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病死畜禽尸体进行随意的乱丢乱弃,不仅会造成有关疫病大面积扩散传播,而且长期潜伏的畜禽的病原体也会对畜禽养殖环境造成深度的污染。病死畜禽的无害化处理,是指将病死及病害动物和相关动物产品体内的生物性或者化学性的有害物质,进行安全化处理,消除危害的过程。病死畜禽的无害化处理对于减少环境污染和保障食品安全意义重大。 

我国死畜禽无害化处理方法主要有深埋法、焚烧法、堆肥法、化尸窖法、化制法和生物降解法等。 深埋法存在潜在的污染土壤和地下水风险,焚烧法可能释放二恶英等致癌物,化制法不能彻底杀灭疯牛病病原且成本较高,化尸窖对建设位置和建筑质量要求较高,易产生恶臭、血水,造成空气和地下水污染。  高温焚烧、化制法和碱水解法是欧盟处理死畜禽的主要方法。堆肥主要在除欧盟外的国家使用,在美国、加拿大和澳大利亚等许多发达国家得到认可。 

在病死畜禽无害化处理方面,国务院办公厅于2014年颁布了《关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》,2017年农业部组织制定了《病死及病害动物无害化处理技术规范》替代2013年制定的《病死动物无害化处理技术规范》,进一步规范了染疫动物及其产品、病死或者死因不明的动物尸体的无害化处理机制

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